|
|
Sobanoedels Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
240 gr gedroogde sobanoedels
1 lp oestersaus
sap van een 1/2 citroen
2-3 lp olijfolie
120 gr gerookte zalm in repen
120 ge veldsla
2 rijpe tomaten in repen(ontveld en zonder zaad
1 lp bieslook
zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de noedels in ruim licht gezouten water gaar.
Giet ze af,spoel af met koud water en laat ze goed uitlekken.
Doe ze in een grote schaal.
VOeg oestersaus en citroensap toe en breng op smaak met peper.
Sprenkel er olijfolie overheen.
Voeg de gerokte zalm,veldsla,tomaat en bieslook toe.
Alles goed door elkaar husselen
|
|
|